66 minutes, diffusion du 04/02/24

Rsum 66 minutesNabil Zemmouri est pass matre dans l'art de sublimer les fonds de frigo. Ecologique, sa dmarche est galement conomique, et il tente quotidiennement de l'inculquer son million d'abonns sur les rseaux sociaux. Ne rien jeter, c'est galement le crdo de Julie Buquet. Cette cheffe... la tte de deux restaurants en Dordogne change en permanence ses menus en fonction des produits locaux qu'elle dniche et des restes de ses menus de la veille.