Alexia cuisine la France, diffusion du 28/06/23
Anne: 2021 Rsum A 26 ans, Alexia Duchne fait partie de la nouvelle vague des femmes cheffes de cuisine. En Savoie, la jeune femme part la rencontre des producteurs, leveurs, ou fromagers qui lui font dcouvrir et partager les richesses culinaires de leur rgion. Des mets traditionnels du terroir, en passant par les nouvelles recettes, Alexia se lance pour dfi de rinventer des plats savoyards emblmatiques, raliss l'aide de produits issus de l'agriculture biologique et des productions raisonnes. Voirplusmoins