Cuisines des terroirs, diffusion du 08/04/23

Arte
En rsum pisode 217 : La Garrotxa, Espagne Culture Infos - Gastronomie Claus Wischmann 2017, Allemagne, France
08/04/23 ~ 10:20 - 10:45
Stats

Anne: 2017 Fermi Corominas, boucher dans la province montagneuse de la Garrotxa, en Catalogne, perptue une longue tradition culinaire locale, avec la trs artisanale butifarra.