Cuisines des terroirs, diffusion du 26/11/23
Anne: 2020 Rsum Cuisines des terroirspisode 258: Le Sauerland, AllemagneEn 2007, au Sauerland, le sylviculteur Elmar Gilsbach a pris la dcision de ne planter que des arbres capables de mieux supporter les climats secs.