Cuisines des terroirs, diffusion du 26/12/23

Arte
Culture InfosGastronomieDure : 26minRalisateur :Hanna Leissner Sortie : 2020Pays : Allemagne - France
26/12/23 ~ 12:55 - 13:35

Anne: 2020 Rsum Cuisines des terroirspisode 248: Oldenbourg, Basse-Saxe - AllemagneDans la rgion de l'Oldenbourg, en Basse-Saxe, non loin de Brme, le maracher bio Peter Kluin cultive le chou fris. Ce lgume d'hiver se retrouve alors sur toutes les table.