Cuisines des terroirs, diffusion du 21/01/24

Arte
Culture InfosGastronomieRalisateur :Friederike Schlumborn Sortie : 2017Pays : Allemagne - France
21/01/24 ~ 10:45 - 11:15

Anne: 2017 Rsum Cuisines des terroirspisode 1: Le Mont-BlancRiche et rustique, la cuisine du Mont-Blanc met l'honneur le fromage et les aliments qui se conservent pendant l'hiver ; exemple avec la famille Ravanel, de Chamonix.