Cuisines des terroirs, diffusion du 02/03/24

Arte
Culture InfosGastronomieRalisateur :Holger Preusse Sortie : 2018Pays : Allemagne - France
02/03/24 ~ 09:45 - 10:15

Anne: 2018 Rsum Cuisines des terroirspisode 227: Le Finnmark, NorvgeDans le comt de Finnmark, en Norvge, Bente Aust prpare le crabe royal du Kamtchatka en gratin ou simplement cuit l'eau, mais aussi des filets de renne.