Cuisines des terroirs, diffusion du 29/03/24

Arte
Culture InfosGastronomieDure : 32minRalisateur :Alba Vivancos Folch, Claus Wischmann Sortie : 2022Pays : Allemagne - France
29/03/24 ~ 16:05 - 16:40

Anne: 2022 Rsum Cuisines des terroirspisode 274: Castille-et-Len, EspagneLa Meseta est un haut-plateau castillan au climat gnralement sec. Les pois chiches sont prsents dans de nombreux plats traditionnels. Rencontre.