Cuisines hors de portée : sous-marin nucléaire, diffusion du 05/09/24

Fred Chesneau a eu l'immense privilge de passer huit jours bord d'un sous-marin nuclaire de la Marine nationale. L'objectif de ce passionn de cuisine consiste travailler avec les sous-mariniers de la brigade de cuisine. Aprs avoir suivi un entranement spcial en compagnie des...110 membres d'quipage, Fred s'est immisc dans le quotidien de ceux et celles qui ont la responsabilit de prparer tous les repas de la journe dans un espace rduit, aux nombreuses contraintes techniques, et o la scurit revt une importance particulire. L'occasion pour le "globe-cooker" de voir quels sont les plats et les mets cuisins en immersion plusieurs centaines de mtres sous la mer.