La tournée des popotes, diffusion du 17/08/24

Saison 3 pisode 4 : BretagneEntre terre et mer, Grgory fait dcouvrir son ami mexicain, Marco Margain, la richesse et la varit du patrimoine gastronomique breton. Les gnreuses galettes au sarrasin, les hutres sauvages, le kouign-amann mais aussi les tripes la bretonne et le choten (une demi-tte de porc)...sont quelques-unes des spcialits qu'ils dgustent avant de crer une recette fusion.La russite de cette srie documentaire tient beaucoup la personnalit attachante de Grgory Cuilleron. On en prend plein les papilles par procuration dans ce volet vivifiant qui s'attache mettre en valeur les artisans (meunier, producteur de cidre, boulanger) et les produits du terroir.