Le régime méditerranéen : La recette idéale, diffusion du 20/01/24

Arte
Culture InfosGastronomieDure : 52minRalisateur :Alexandros Merkouris, Andreas Apostolidis Sortie : 2021Pays : France - Grce
20/01/24 ~ 10:05 - 11:00

Anne: 2021 Rsum Le rgime mditerranen : La recette idaleLe rgime crtois permettrait de djouer les travers de nos habitudes alimentaires occidentales actuelles, gouvernes par la surconsommation dommageable de viande, de sucre et daliments transforms. Pourtant, si son rgime a longtemps constitu un rempart aux maladies, la Crte est pourtant,... son tour, touche par lobsit qui ravage le monde entier. Retour sur les fondamentaux qui contribuent la popularit dun rgime compos de lgumes de saison, de crales compltes et de lgumineuses, dont les bioactifs nutritionnels savrent de prcieux allis.