Outremer.gourmand, diffusion du 24/08/24

Saison 2 Elis BondUne production Eden., avec la participation de France Tlvisions Brice Laurent Dubois accueille chaque semaine un invit autour d'une recette et d'un got commun pour les pices, produits et saveurs des Outre-mer, terres d'changes culinaires o les cuisines fusions se prparent au quotidien....Chaque pisode s'articule autour d'une recette propose par l'invit du jour, chef.fe de renom ou personnalit amateur de bons plats ou de gastronomie. Sucre ou sale, elle comprend toujours au moins un produit ultramarin et est ralise \" quatre mains \" sur le plateau avec notre chef animateur. La cuisine du chef Elis Bond est un trait d'union entre les patrimoines gastronomiques venus d'Afrique et les gots des Outremers. Il nous fait goter le gombo, lgume star de sa Guyane natale, sous trois formes diffrentes et surprenantes !