Politiques, à table !, diffusion du 13/07/24
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Rsum Politiques, table !Un djeuner partag avec Emmanuelle Jary, critique gastronomique pour parler des influenceurs food qui font la pluie et le beau temps sur la gastronomie. Faut-il suivre leur avis? Au menu galement les cuisses de grenouilles. La France est le premier importateur de ces batraciens, mais...derrire l'assiette au restaurant se cache une ralit sombre. Brigitte Boucher et Jean-Pierre Montanay partagent un repas avec une personnalit : politiques, chefs cuisiniers, artistes.... L'occasion d'aborder un thme d'actualit, autour de reportages et d'un menu labor avec des plats typiques de leur rgion, souvenirs d'enfance ou qu'ils apprcient particulirement. Comment le contenu de nos assiettes impacte-t-il nos modes de vie ? Tout en parlant gastronomie, c'est l'avenir de notre socit et les enjeux de demain qu'ils questionnent.