Reportages découverte, diffusion du 02/11/24

La France est riche dentreprises aux savoir-faire locaux dexception. Si certaines dentre elles profitent dune notorit internationale, dautres ont vu leur activit diminuer, quand elles nont pas disparu. Une nouvelle gnration dentrepreneurs souhaite redonner vie ces belles maisons ou ces produits du terroir oublis tout en les modernisant. Aymeric a dcid de ressusciter la biscuiterie Olibet de ses aeux, cre au 19 me sicle. Passionne dart, Sophie, elle, vient de reprendre une manufacture de porcelaine bicentenaire ferme en 2020. Quant Alexis, il sest lanc un pari fou, faire renatre un bonbon historique de la Runion qui a disparu : le galab, produit partir du jus de canne sucre. Enfin, Adrien, sest fix comme objectif de fabriquer des trompettes tricolores qui avaient t clipses pendant un demi-sicle par les trompettes made in USA. Ils ne sont plus que deux fabricants en France. Partons la dcouverte de ces passionns qui ont dcid de relancer des savoir-faire locaux.