Vitamines : fantasmes et vérités, diffusion du 25/05/23

Anne: 2018 Rsum Les vitamines et complments alimentaires reprsentent un march colossal estim prs de 100 milliards de dollars par an dans le monde. Et si en ce domaine, un excs, comme une carence, peut tuer, la production florissante n'est pas, ou peu, encadre par les autorits sanitaires. Star de la vulgarisation scientifique sur Youtube, le jeune physicien Derek Muller a men l'enqute. Voirplusmoins