La tournée des popotes, diffusion du 13/07/24

Anne: 2014 Rsum La tourne des popotes Saison 1pisode 1: MexiqueA Mexico, Grgory retrouve Marco, un jeune chef local d'origine franaise. Auprs de producteurs et artisans amis de ce dernier, Grgory dcouvre des spcialits emblmatiques du pays tels que le guacamole, les tacos, les piments, le mezcal ou encore le chicharrn (peau de porc frite),...le mole (poulet avec une sauce aux pices, fruits et chocolat) et les sauterelles grilles ! Pour les remercier, Grgory leur prpare un menu 100 % franais avec de la blanquette de veau, une quiche aux escargots et une crme brle la verveine. Avant de conclure ce voyage, Marco et Grgory tentent de marier un plat mexicain et un plat franais.